籽瓜（籽瓜罐头）

大板瓜子的瓜叫什么

籽瓜。瓜子是大板瓜子。我是兰州人，我们那里就是籽瓜的产地，专门种植籽瓜。正林瓜子厂就在兰州。原来的时候，吃籽瓜不要钱，只要你把瓜子留下来就行了，哈哈。现在籽瓜仍然是兰州人的最爱之一。不过，我听说内蒙古好像也有这种瓜。 你上百度百科搜“籽瓜”，有图片。

籽瓜属于葫芦科的一年生草本植物，是西瓜的一种，因其籽大而得名。 籽瓜的籽板较大、油气充足，壳薄肉厚，被人们称为大板瓜子。 这种水果的壳呈黑色，内部肉质为白色，因此也被称为黑瓜子、大板瓜子或黑瓜籽。

将打瓜放置在常温下，干燥通风处保存。打瓜的外面有层厚厚的西瓜皮。因此即便是在夏日炎热高温的环境下，也可以保存很长时间。打瓜属籽用西瓜类型，是一种喜温耐热的一年生植物。可是如果将打瓜切开之后，表面那一层就会缺少外皮的保护，在四个小时以后就会开始大量的滋生细菌。

所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，即可应市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多做日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品。

大板瓜子，又叫兰州大片或兰州黑瓜子，主要产于兰州市郊区及皋兰、永登、靖远、会宁4县。兰州为加工、出售瓜子的集散地。大板瓜子取自籽瓜，因拳打瓜破而食，又名打瓜。其外皮淡绿而有花纹，个大而均匀，耐旱丰产。瓜熟季节，在田边地头，打籽瓜食瓜瓤，有清咽利喉润肺之功效。

西瓜子是什么瓜

西瓜子是葫芦科植物西瓜的干燥成熟种子。西瓜的卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，长3-12厘米，粗0.2-0.4厘米，具不明显的沟纹，密被柔毛。

西瓜子是打瓜的籽，打瓜也被称为籽瓜，它的籽颗粒饱满，制作成西瓜子无论是形状还是口感都比较好。虽然常见的西瓜内的籽也可以制作成西瓜子，但和打瓜的籽相比，这些籽个头较小，颗粒不够饱满，制作成西瓜子不仅不好剥，口感也不够好，不如打瓜的籽受欢迎。

西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。

西瓜子的子是怎么来的,是从瓜里面弄出来加工成的吗?

1、西瓜子弄出来的方法如下：西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大。

2、西瓜子是葫芦科植物西瓜的种子，既可食用也可药用。 日常所吃的西瓜中的籽也可制成西瓜子，但市售的通常来自专门的品种，如兰州的打瓜。 打瓜，又名籽瓜，其瓜子黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上称之为“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”。

3、西瓜子是来自专门的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的一个变种，由于长得比较结实，需要拳打脚踢才能弄开，所以又叫“打瓜”，通过“打瓜”就可以获得我们所食用的西瓜子了。以绿皮黑籽瓜为例，一般要等瓜皮变黄才能采摘，后熟15天左右再掏籽，可以采用手工或机械化自动掏籽。

4、西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。

籽瓜学名叫什么?

1、兰州籽瓜，也称“打瓜”，因拳打而食和含籽量多而得名。其瓜圆形，表皮光滑，浅绿，有深绿色条纹，瓜内色白，较甜。籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县，东北及内蒙古东部地区也有出产。这里是沙质土壤，有适宜的温度，充足的阳光，有质量上乘的良种。

2、西瓜子来自专门的西瓜，叫籽用西瓜，又叫籽瓜，是西瓜的一个变种。由于长得比较结实，需要拳打脚踢才能弄开，所以又叫“打瓜”。籽瓜按瓜子壳的颜色分为红籽瓜和黑籽瓜，按瓜子大小又可以分为大片、中片、小片。目前中片黑瓜子是市场主流，大片瓜子或红壳瓜子是小众品种。

3、西瓜没别 的称呼了，西瓜源于西方所以叫西瓜，西瓜——又叫水瓜，寒瓜，夏瓜，因在汉代从西域引入，故称“西瓜”。普通西瓜就是平常吃的有籽的很大的西瓜.籽西瓜又名瓜子瓜、籽瓜、打瓜，是西瓜中的一个类型，栽培的主要目的是收获西瓜子。

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