中央厨房设备需要哪些设备 中央厨房设备需要厨房设备的设备是厨房设备：食品加工设备、食品储存设备、食品烹饪设备、食品配送设备、厨房清洁设备。食品加工设备厨房设备：包括切菜机、磨肉机、搅拌机、烤箱等厨房设备，能够大大提高食材的加工效率和质量。食品储存设备：包括冷库、冷藏柜、保鲜柜等，能够有效地保持食材的新鲜度和卫生。 每个区域有不同的设备，可以按照企业的需求进行配置，按照鑫泰的中央厨房设备举例如下：原材料预处理区：锯骨机、果蔬去皮机、切丝（快）机、切肉丁机、绞肉机等等。米饭加工区：自动米饭生产线、立式炊饭机等等。...