芫荽籽（芫荽籽和香菜籽的区别）

与木香籽很像的植物籽有哪些

芫荽籽芫荽籽：芫荽籽也被称为香菜籽，是香菜植物（Coriandrumsativum）芫荽籽的成熟果实。与木香籽相似，具有芫荽籽的形状和颜色。芫荽籽用于烹饪中，具有一种独特的芳香味道，被广泛用于调味料和香料。茴香籽芫荽籽：茴香籽是茴香植物（Foeniculumvulgare）的成熟果实。

毕澄茄（商品名误用），沙海藤、雪白（傣语）。

是的，是山苍子树。。山鸡椒又名木香子、木姜子、山苍子、青皮树、山苍树、过山香、山胡椒、野胡椒、大筑子皮、澄茄子、沙海藤。

牛蒡籽呈长倒卵形，微弯曲，顶面周边为一圆环，中间具点状花柱残迹。颜色不同。川木香籽表面是棕黑色或灰褐色，有棕黑色斑点，有数条纵梭线。牛蒡籽表面是灰褐色，具紫黑色斑点，有数条纵棱。长度不同。川木香籽的长是7至11毫米，宽是5至4毫米。牛蒡籽的长是5至7毫米，宽是2至3毫米。

木姜子采摘时间 木姜子又叫山鸡椒和木香子，对生长环境有一定要求，一般只喜欢长在山上，有石头的地方更容易生长，木姜子树一般不会长得太大。中国南部及湖北，浙江，广东，山东、陕西各省均有分布。

炒菜用的香料菜子是什么菜子?

炒菜用的香料菜子通常指的是芫荽籽芫荽籽，也称为胡荽子、香菜籽、芫荽子等。芫荽籽是芫荽植物的果实芫荽籽，味道香气浓郁，有一定的辣味和清香味，适合用来调味和烹饪。在烹饪中使用芫荽籽可以增加菜肴的口感和香气，尤其是在炒菜、烤肉和煮汤等烹饪过程中，芫荽籽的使用可以让菜肴更加美味可口。

芫荽籽别名胡妥子，香菜子，松须菜子等。具有温和的辛香，带有鼠尾草和柠檬混合的味道，似香菜和铃兰样香气香味柔甜而辛，透发不留长。过度成熟香气差，籽为双圆球形，表面淡黄棕色，成熟果实坚硬，气芳香，味微辣。芫荽籽是配制咖喱粉等调料的原料之一。

制作料油的关键在于选择合适的原料。用于制作料油的食材可以是各种香料、葱姜蒜、辣椒、芝麻等。根据芫荽籽你喜欢的口味，你可以选择不同的食材组合。对于初学者来说，推荐使用葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等常见的香料。准备香料 在准备香料时，葱、姜、蒜需要切成细末，干辣椒和花椒需要剪碎。

菜子范围更广，菜子包含菜籽菜籽，也称为芸苔子，是草本十字花科作物，是我国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。菜子（1）.泛指一般蔬菜的种子。 宋 杨万里 《梦种菜》诗芫荽籽：“菜子已抽蝴蝶翅，菊花犹著郁金裳。”（2）.专指可以榨油的油菜籽。（3）一种生于福建的野菜。

用料芫荽籽：小龙虾3斤、姜3片、啤酒1瓶、生抽1勺、食用盐15克、香辛料15克、生抽15克、干辣椒20克、豆瓣酱10克、大蒜1头、香菜1根 十三香小龙虾香料配方的做法：挑选出死虾。撒面粉到龙虾表面。加水搅拌后冲洗一遍。再用刷子仔细的刷小龙虾底部。剪掉虾头前面一截。

芫荽籽应该如何进行种植

芫荽芫荽籽，也叫香菜；芫荽，一般春、秋、冬季均可种植。香菜芫荽籽的种植一定要在温暖性芫荽籽的天气进行，按照中国南北气候划分来说，中国南方温暖地区可在10月左右播种，第二年的春季收获。中国华北地区，可在7～8月播种，10月份就可以收获。香菜，主要分大叶型香菜和小叶型香菜两种。

种植前，找一块坚硬的石头或锤子，将香菜种子放入盆中研磨，打开种子，用温水浸泡，让种子慢慢吸水，然后种植。种子的浸泡步骤如下芫荽籽：将磨碎的香菜种子浸泡在45-52度左右的温水中24-48小时，严格控制温度，不要让水冷却。有个好办法可以试试。可以把芫荽籽泡在保温瓶里，放45度左右的温水在里面。

我们这里的农民在种植芫荽前，要先借墒进行整地，就是先施入腐熟的农家肥，再把土壤进行深翻以后耙平整，就可以播种芫荽籽了。我们这里种植的芫荽，是那种比较矮小，但味道比较浓厚的品种。芫荽种子虽然小，但外壳较硬。

胡荽种子可以在不摩擦的情况下种植。只要保证适当的湿度和温度，种子就能发芽。然而，重要的是要用干草遮荫。最好是摩擦它们。发芽速度会更快。芫荽种子不需要搓开，大约需要一个月的时间才能发芽，而且它们并不均匀。胡荽种子在被搓开后必须很早发芽。

种子处理促进发芽 香菜种皮厚而硬，种植前必须处理。播种前，将芫荽种子碾碎，每果搓开2粒，然后浸泡加速发芽。用15-20℃的水浸泡种子℃ 半天或一天左右，在中间换一次水。取出芫荽籽，沥干多余水分，放入湿布袋中，再放入坑中加速发芽。当大约30%的种子是白色时，你就可以播种了。

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