多宝鱼怎么杀（杀多宝鱼的方法步骤）

如何杀多宝鱼鱼肠的做法

1、现在其头部的左下方软的地方找出鱼肚子多宝鱼怎么杀，将其划开采用小尖刀或者剪刀多宝鱼怎么杀，然后将内脏掏出清洗。用手或者剪刀将鱼鳃去除，和平时杀鱼一样。把用刀在多宝鱼身上刮几下，虽然没有鱼鳞还要要刮的，然后用清水将鱼身清洗干净。注意清洗多宝鱼要多次清洗，一直洗到没有血水为止，这样才没有腥味。

2、把多宝鱼翻过来，肚子朝上，背朝下，用剪刀在头部下方剪开一道口子，用手或者是剪刀把肚子里的内脏掏出来，内脏不要。也可以直接在鱼肚子上剪个口子，把内脏掏出来。去鱼皮的时候，在腮的下面剪一道口子，用手慢地慢将鱼皮撕下来就好了。不爱吃鱼头的，可以从腮开始，把鱼头剪掉。

3、家常鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出姜片和葱段，放上切好的辣椒圈、葱丝。

“多宝鱼”怎么杀?

第一步：如果宰杀的是活的多宝鱼，为了好收拾一点，可以用重物拍一下多宝鱼的头。第二步：和我们平时杀鱼一样，需要用剪刀把鱼鳃剪掉。用剪刀扎进多宝鱼的腮里，然后把腮挑出来，剪断扔掉，鱼的腮是不能吃的。

多宝鱼的处理方法如下：在多宝鱼头部的左下方找到多宝鱼的肚子，用剪刀或小尖刀把鱼肚子划开，将内脏掏出来，再用手或剪刀把鱼鳃去除。用削皮刀边缘的齿将鱼鳞去掉，去掉之后要用清水反复冲洗，并多检查几遍，特别要检查鱼鳍的边缘和鱼头的边缘位置，避免还有残留的鱼鳞，影响食用。

多宝鱼处理方法如下：如果是活的多宝鱼，用重物拍一下头，就杀死了。杀死之后，用剪刀扎进腮里，把腮挑出来，剪断。把多宝鱼翻过来，肚子朝上，用剪刀在头部下方剪开一个口子。用手或剪刀把肚子里的内脏掏出来扔掉。也可以直接在肚子上剪个口子，把内脏掏出来。去鱼皮。

在处理多宝鱼之前，我们首先要将多宝鱼的外表清洗干净，最好用一些食盐进行搓洗。利用食盐对于表面进行搓洗，可以有效将鱼皮表面的黏液清洗干净，还可以有效去掉部分腥味儿。将多宝鱼洗干净备用后，就可以进行下一步，去除多宝鱼的内脏。处理方式 想要处理干净多宝鱼，就要了解如何杀鱼。

先找对鱼肚子，一般位于头部的左下方（软的地方就是肚子），用剪刀或是小刀将它划开，掏出内脏进行清洗。将鱼鳃用剪刀弄掉，将鱼身体洗净。在鱼鳃处划到口子，把鱼皮，就是上面那层皮在鳃那力一撕，整张鱼皮就掉了。多宝鱼浑身上下都是宝，撕下来的鱼皮也不要丢掉，可以用来煲汤。

取一条活的多宝鱼，用重物拍一下头，开始收拾。用剪刀扎进腮里，把腮挑出来，剪断。把多宝鱼翻过来，肚子朝上，用剪刀在头部下方剪开一个口子，用手或剪刀把肚子里的内脏掏出来。去鱼皮的时候，在腮的下面剪一道口子，用手慢慢将鱼皮撕下来。

怎样宰杀多宝鱼?

1、第一步：如果宰杀的是活的多宝鱼，为了好收拾一点，可以用重物拍一下多宝鱼的头。第二步：和我们平时杀鱼一样，需要用剪刀把鱼鳃剪掉。用剪刀扎进多宝鱼的腮里，然后把腮挑出来，剪断扔掉，鱼的腮是不能吃的。

2、多宝鱼怎样宰杀处理宰杀多宝鱼要先从它的头部左下方比较软的地方找到多宝鱼的肚子，然后再准备比较锋利的小剪刀或者尖刀，把他的肚子划开，从里面把多宝鱼的内脏掏出来，再把多宝鱼清洗干净。

3、多宝鱼宰杀处理方法主要包括清洗、去除内脏、处理鱼鳞、清蒸、清炖等。多宝鱼是一种南方很常见的鱼类，它的营养价值极高，而且含有多种微量元素。可是多宝鱼虽好，处理起来却让很多人犯了难。多宝鱼与其他鱼类相比，肉质细嫩多汁，味道更加鲜美，营养价值也更高，因而价格也较其他鱼类略高一点。

4、多宝鱼怎么去腥 第一种去腥方法：把鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的河鱼，就没有了土腥味。第二种去腥方法：可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。

5、如果是活的多宝鱼，只好用重物拍一下头。用剪刀扎进腮里，把腮挑出来，剪断。把多宝鱼翻过来，肚子朝上，用剪刀在头部下方剪开一个口子，用手或剪刀把肚子里的内脏掏出来。也可以直接在肚子上剪个口子，把内脏掏出来。

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