鲆和鲽的区分方法:左偏为鲆,右偏为鲽。将鱼平放,让鱼腹朝向自己。头朝左的是鲆鱼(多宝鱼),头朝右的是鲽鱼。【补充】鲆、鲽类皆属于鲽目,因游动似蝶飞而得名。在所有的脊椎动物里,它们是唯一一类身体左右完全不能平衡的鱼类。鲆鲽类身体甚为扁平,眼在头部一侧。
与鲽鱼相反,其眼睛长在身体的左侧,与鲽鱼均为夜间捕食,但其习性比鲽鱼更为凶暴贪食,有“海中强盗”之称。它们具有尖锐的牙齿,不仅虎视眈眈地守着猎物,且当猎物渐渐接近时,会突然跃出捕食。有眼的一侧暗灰色或具斑块(与鲽鱼的另一差别)。主要分布于热带及温带海域(与鲽鱼亦有不同)。
鲽鱼和鲆鱼合称比目鱼,鲽鱼眼在右侧,鲆鱼眼在左侧,同属鲽形目,但不同科,鲆鱼属鲆科。两种鱼外形非常像,然而却是不同科的两个物种。百度百科“比目鱼”条上半部分有错误,下半部分的补充说明中比较完全。说比较完全是因为比目鱼类还包括鳎科,即比目鱼是鲽科、鲆科和鳎科所有鱼类的通称。
与其它鲽鱼不同的是黄尾鲽并非捕捞自浅滩,栖息深度50-360米左右,体长可达60厘米,虽然他们有着奇怪的外观但并没有影响渔民对它价值的渴望。黄尾鲽鱼是种小嘴生物,所以选择比较小型的食物作为捕食。
如图 , 舌鳎 和 鳓鱼 学名 舌鳎科 Cynoglossidae 舌鳎属 Cynoglossus 鱼类 下图为 宽体舌鳎 (粗体舌鳎) Cynoglossus robustus,俗名龙舌、扁鱼、皇帝鱼、比目鱼、牛舌鱼、狗舌或鳎目鱼 体极侧扁,似舌形,口小,两眼同位于左侧。
鰕虎鱼科 Gobiidae 韁鰕虎鱼属 Amoya 海生鱼类 下图为 犬牙韁鰕虎鱼 Amoya caninus (犬牙细棘鰕虎 Acentrogobius caninus、虎齿鰕虎 Yongeichthys caninus),体延长,前部成亚圆筒形,后部较侧扁,尾柄略长。头中大,侧扁。吻略短而愿钝。眼间隔较窄小。
鰕虎鱼科 Gobiidae 副孔鰕虎鱼属 Paratrypauchen 鱼类 下图为 小头副孔鰕虎鱼 Paratrypauchen microcephalus 体似鳗形,稍侧扁。出头部无鳞外身披小圆鳞,无侧线。体红褐色或紫红色,各鳍颜色相似。用热油起锅加姜、辣椒煸香加入此鱼、调料、酱油、水 炖煮。
鰕虎鱼科 Gobiidae 叉舌鰕虎鱼属 Glossogobius 鱼类 下图为 叉舌鰕虎鱼 Glossogobius giuris , 俗名 沙条、古豚 体圆,粗壮,后部侧扁,尾柄细长。头长,平扁。吻尖突。口稍大,近端位,下颌略突出。舌游离,前端分叉。鳃盖上方被小鳞;体被较大的弱栉鳞。
鳢科 Channidae 鳢属 Channa 鱼类 下图为 月鳢 Channa asiatica , 俗名 七星鳢、鮕鮘、姑呆、咕呆鱼、山斑鱼、七星鱼、点称鱼、山花鱼、鲈鳢 头大而宽扁,吻短而圆钝,口大,鼻管粗大,向前伸过上唇。鳞较大,头顶鳞片扩大,但不规则;头侧鳞片也较大。
1、鰕虎鱼科 Gobiidae 副孔鰕虎鱼属 Paratrypauchen 鱼类 下图为 小头副孔鰕虎鱼 Paratrypauchen microcephalus 体似鳗形,稍侧扁。出头部无鳞外身披小圆鳞,无侧线。体红褐色或紫红色,各鳍颜色相似。用热油起锅加姜、辣椒煸香加入此鱼、调料、酱油、水 炖煮。
2、这种鱼学名叫沙塘鳢,沙塘鳢(sha tang li)(学名:Odontobutis obscurus)属鲈形目鰕鯱鱼亚目沙塘鳢科沙塘鳢属的一种鱼类。俗称:四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、呆子鱼丶土憨巴、瞎嘎子、土狗公,木奶奶、虎头鲨、虎头呆、土婆鱼。是一种淡水小型食肉鱼。
3、鰕虎鱼科 Gobiidae 韁鰕虎鱼属 Amoya 海生鱼类 下图为 犬牙韁鰕虎鱼 Amoya caninus (犬牙细棘鰕虎 Acentrogobius caninus、虎齿鰕虎 Yongeichthys caninus),体延长,前部成亚圆筒形,后部较侧扁,尾柄略长。头中大,侧扁。吻略短而愿钝。眼间隔较窄小。
4、下图为 月鳢 Channa asiatica , 俗名 七星鳢、鮕鮘、姑呆、咕呆鱼、山斑鱼、七星鱼、点称鱼、山花鱼、鲈鳢 头大而宽扁,吻短而圆钝,口大,鼻管粗大,向前伸过上唇。鳞较大,头顶鳞片扩大,但不规则;头侧鳞片也较大。背鳍和臀鳍基部长;胸鳍和尾鳍均为圆形;无腹鳍。
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